Über Das Gute Bier

Wir sind ein feiner Zusammenschluss von Bierenthusiasten.

Nennt uns Cervisaphilisten, Zythologen, Beernerds und -geeks, uns alle eint das Verlangen nach gutem Bier.

Unser Herz schlägt für Das Gute Bier im allgemeinen, alte Bierstile- gerne auch neu interpretiert, Craftbeer, Kreativbiere, intensive Biere, Biere abseits des RHGs.

Dabei mögen wir besonders die Biere von kleinen und Kleinstbrauereien, Micro- und Nanobrauereien, gerne unabhängig und bitte mit mehr als einem Bierstil.

Die Bierwelt ist größer als nur das Lager, es gibt 180 Bierstile auf der Welt, wieviele kennen wir in Deutschland?

Bier hat circa 800 unterscheidbare Aromen, ähnlich dem Wein, lasst uns darüber reden.

Das Gute Bier soll wieder mehr Genuss- denn Saufmittel sein.

Wir, als Konsumenten, betrachten Das Gute Bier, eben genau von der Konsumentenseite.

Möchten aufkären, über populäres Halbwissen reden, den kleineren Brauereien eine Bühne geben und die weite Welt Des Guten Bieres erklären und aufhellen.